ظروف لعابی در تبریز
مزیت های ظروف لعابی در تبریز و ماگ
- اولیه از همگی، لعاب از مواد اولیه طبیعی ایجاد شده است و بازدارنده از بازیافت شدن موادی که پوشش می دهد وجود ندارد، و خود نیز قابل بازیافت است.
- لعاب همانند یک لایه شیشه ای روی آهن می باشد که به تمام مواد غذایی اجازه می دهد طعم طبیعی و خالص خویش را نگه داری کنند.
- هسته فلزی قدرتمند این قابلیت و امکان را داراست تا گرما را با‌گاز منتقل نماید. جا به جایی انرژی در سطح لعاب یکنواخت و سریع می باشد، بر این اساس فرصت پخت سوای از بین رفتن مزه کوتاه می گردد. این بدان مضمون می باشد که می توانید حرارت را زودتر کاهش دهید و در مصرف انرژی صرفه جویی کنید.
- ظروف لعابی در تبریز به واسطه سطح صاف و صیقلی خویش، براحتی تمیز می شوند، نچسب بوده و طبیعتا ضد باکتری میباشند.
- ظرف لعابی تحت عنوان یک محصول مقاوم در برابر خراش شناخته می شود. با توجه به سطح شیشه ای لعاب، می توانید با خاطر راحت غذایتان را برش داده و از ظرف بیرون کنید.
- ظروف لعابی به دلبل دوام ذاتی مواد نخستین و تکنیک های بی نظیر تولیدشان بادوام است. و به نظر کیفیت نیز ماندگاری بالایی دارا می باشند و برای سال های خیلی طولانی میتوانید از آن استفاده کنید. رنگ ظرف لعابی محو نمی شود زیرا در قبال نور و روشنایی UV مقاوم می باشند.
- ظروف لعابی به آسانی قابل استفاده در اجاق گاز، فر و ماشین ظرفشویی می باشند، حتی جهت محافظت و ذخیره سازی مواد غذایی نیز بهتر می باشند.
- ظروف لعابی که جهت حفظ و ذخیره سازی مواد غذایی استفاد می شوند، جهت نگه داری باقی مانده غذا در یخچال فریزر یا این که یخچال ایده آل می باشند. این ماده در قبال اسیدهای غذایی مقاوم است. و مزه و بوی خوراک را به خود نمی گیرد و همینطور آلرژی زا نیست.
- ظرف لعابی برای عده ای که اهل مسافرت و کمپینگ می باشند مزیت های قسمت اعظمی دارا است. ظروف لعابی سبک وزن، قابل ازدیاد و در نهایت بسته بندی می باشند که آن را برای کمپینگ و قرار گیری در کوله پشتی ایده آل می کند. از آن جایی که داخل آن از فلز ایجاد شده است، ظروف لعابی از دوام و ماندگاری زیادی برخوردار است.
کاربرد های ظروف لعابی در تبریز
پوشش شیشه ای ذوب شده به آسانی پاک می شود و روکش بیرونی سطحی نچسب تولید می کند و از آهن در قبال زنگ زدگی نگه داری می نماید و حفظ آن را نسبتاً بدون دردسر می سازد.
از ظروف لعابدار در تبریز میتوان فارغ از مشکل برای باربیکیو و کمپینگ استفاده کرد، به این دلیل که لعاب تا دمای 400 رتبه سانتی گراد در قبال حرارت با دوام می باشد. ظروف گریل و فر نیز از لعاب ساخته می شوند. آنها جایگزین خوبی برای سینی های آلومینیومی یکبار مصرف هستند که بیشتر زمان ها استفاده می شوند.
پس از گرم شدن، ظرف لعابی باید به آرامی خنک شود.
خنک شدن سریع با آب سرد می تواند منجر ایجاد شکاف در سطح خواهد شود. سطح شیشه همانند حتی می تواند تا حدی از در بین برود. اما این به کیفیت لعاب نیز بستگی دارا است.
ظروف لعابی از پر مصرف ترین ظروف در بازار مصرف هستند. این ظـروف لعابدار در اشکال گوناگونی با طرحها و صورتهای مختلفی عرضه می گردند که هر یک عملکرد خاصی دارا می باشند.
ظروف لعابی خوشگل و شکیل هستند و توانسته اند ذوق و سلیقه های متفاوت را به خویش جلب نمایند.
از نوعروسان جوان گرفته تا خانم های مسن تر تمامی چندین ظروف لعابی در تبریز را در آشپزخانه ها دارند.
او‌لین ظروف آشپزخانه آمریکایی
توسعه هایی که در ارتباط ظرف لعابی ورق فلزی رخ بخشید، موجب تبدیل شدن ظروف لعابدار به او‌لین ظروف آشپزخانه آمریکایی شد که به ساخت انبوه رسید. ظروف لعابی برای وزن کم تر نسبت به سایر ظروف آشپزخانه، نظافت سهل تر و احتمال شکسته شدن کم تر گزینه استقبال قرار گرفتند. چیزی که آن را بسیار گرانبها می نماید، این است که سطحی نچسب دارا می باشد که جهت سرخ کردن و پخت و پز بهتر می باشد.
در زمانی که ظروف لعابی در تبریز طرح ماتلد در ایالات متحده گزینه استقبال قرار گرفته بود.
برخی از کشورها در‌پی ظواهر معمولی تر بودند. ظروف لعابدار کلاسیک بریتانیایی اغلب سفید با تزئینات سرمه ای بود، اگرچه از رنگ های عمیق تر نیز به کارگیری می شد. در سوئد نیز رنگ کرم با کناره سبز بسیار پربازدید بود. میهن های دیگر ترکیبی از طرح های بی آلایش با تزئینات هنر عامیانه، همانند نقوش گل داشتند.
جهت مطالعه ادامه مطلب کلیک کنید